Ostkaka!
Jag följer ju Olga Rönnberg på Facebook och ibland lägger hon ut bra mellanmåls tips som jag tycker verka goda. Senast la hon ut ett recept om en ostkaka med mycket protein i och som är väldigt nyttig.
Jag älskar ju ostkaka så det ska köpas in ingredienser till detta snarast för detta skall testas!! :) Låter ju supergott och nyttigt!!
Receptet från Olgas sida:
750 g keso, låt den rinna av (använd sil) tills keson blir rätt torr, blanda ordentligt med 1 ägg, 2-3 äggvitor till en slät massa (jag vispar), några droppar stevia, ev kokosmjöl/mandelmjöl. 200 grader, 1 t. Det blir extra vätska över men no worries, som sagt- den måste skäras kall.
Kommentarer
Trackback
