Demi-vegetarian!
Jag hör ju till kategorin "demi-vegetarian". Jag "blev" det när jag var lite äldre än 12 år :) Vet att det är så många som frågar mig varför jag inte äter rött kött! Men ibland känner jag att, varför är det så konstigt egentligen? Alla har ju sina egna val, som med allt annat. Jag ska inte behöva förklara mig. Jag har valt att bara äta kyckling och fisk. Äter inga skaldjur, rött kött eller kalkon. Jag vet när jag sa till min familj att jag skulle bli det, då sa min syster att "det kommer du aldrig klara", kolla nu 10 år senare syster yster? ;) Det skulle jag nog också säga om hon hade sagt så, för det är ju rätt så konstigt att man blir det så ungt egentligen?
Jag vet många av mina bekanta som blir det nu? I 20 års åldern, men det är ju bra att de tagit sitt förnuft till fånga ;) Jag har faktiskt aldrig känt att jag inte kan göra vissa maträtter för att man MÅSTE ha kött i.. På julbordet har jag alltid kunnat äta kyckling köttbullar och kyckling prinskorv och korvstroganoff kan jag göra med kycklingfalukorv. Det finns mängder av alternativ med kyckling, vilket är väldigt bra!! Jag har alltid kunnat ersätta köttet med kyckling. Min sambo åt ju mycket kött när han träffade mig, men sen vi flyttade ihop så äter han som jag i princip, tror det lätt blir så.. Men han tycker bara det är gott, plus att det är nyttigare också istället för en fet fläskkotlett, uhhh.. Gör jag köttfärssås så använder jag mig av quorn istället så det har alltid gått att göra alla maträtter ändå, jag har i alla fall aldrig sett något hinder med det :) Självklart kan jag förstå de som väljer bort kyckling också, de har nog svårare att hitta på maträtter och få i sig alla näringsämnen som man behöver..
Kommentarer
Trackback
